界面新闻记者 |
“年轻人在200人民币左右，能不能也有一款套房？”11月18日在尚客优7发布会上，尚美数智酒店集团（简称“尚美数智”）董事长兼CEO马英尧上抛出这样一个问题。
“起初很多人反对我。”他说，“套房成本太贵，品效太低，在高端酒店里也没人住。但我觉得不行，必须拿出一款和竞争对手拉开2公里外差距的好产品来。我们要在经济型酒店面积25-28平米内做出一款套房。”发布会上，除了Mini行政套房，尚美数智还为尚客优7配上了无边泳池房、200寸剧院观影房，这些房间的单房造价在7-8万人民币左右。
近年来，国内多数经济型连锁酒店RevPAR（每间可供出租客房平均收入）增速放缓，甚至有所下滑。据毕马威数据，去年全国经济型酒店（二星以下）共有27.1万家，占据77.8%市场份额，经济型酒店已进入存量时代，竞争激烈。
不久前，连锁经济酒店品牌“布丁”和“亚米”相继退市。布丁酒店因三个会计年度经审计的期末净资产均为负值，于7月28日正式宣布摘牌。而亚米则因现金流紧张、无力支付审计费用，亦于11月10日进入退市整理期。
对于经济型酒店，众多连锁酒店集团正在谋求轻资产转型，调整成本端布局，实现增效。华住集团在二季度财报中指出，利润率提升主要得益于特许经营收入，同比增长22.8%。
另外，锦江集团自2024年起亦提出“轻资产”战略,强调公司逐步由“重资产自营及租赁经营”向“特许加盟”模式转变。
在轻资产模式下，财务压力被减轻，门店高速铺开。然而，有业内分析指出，在当前酒店供给过剩的背景下，酒店价格战频发，这将导致过于依赖特许经营费的酒店运营商在利润率方面持续承压。反之，直营模式的利润率更高，但投入更重。
“现在的酒店市场，是超饱和状态。疫情前几年高速发展带来造房积压，酒店业发展过度，在近两年形势不好的大环境下，住客需求减少，许多酒店正面临雪上加霜的存亡困境。”上航旅游研究院院长陈元夫告诉界面新闻记者。
面对这些问题，尚美数智似乎正反其道而行之。马英尧提出，尚客优7要在有限的成本下给经济酒店做加法，要以“智慧+生活方式”定位，做符合年轻人新媒体社交习惯的特色房型，加大直营店的规模，在低租金风口做大利润。
同日，尚美数智宣布与腾讯云、华为达成合作，为尚客优7酒店的客房升级“心里美智慧客房3.0”服务及“Wi-Fi+X”安心住服务，在技术上的“加码投资”亦不低。具体来看，住客未来可以在房内通过AI对话完成续住、退房、物品配送等需求，同时享受Wi-Fi+X防偷拍监测服务。
追求产品力，加码直营
这么多升级，如何平衡成本？面对界面记者的提问，马英尧回应称：目前所规划的商业模式是通过爆款房型植入实现高溢价。对于普通房型，他强调，造价成本要严控在5.5万元/间，挪出整体预算给到特色房型；对于特色房型，相对提升房价至200-300元区间，形成互为补充的关系。
“并不是说经济型酒店过去卖150，现在卖160，明年卖170，尚客优7.0仍会维持150-190人民币左右的基础房价，为业务员、创业者、大学生旅居提供高性价比房型。但我们需要收益房型，如小套房、浴缸房、巨幕房实现局部高溢价，拉升平均房价。”他说。
据《中国酒店产业供应链指数报告》显示，经济型酒店平均单房造价在7.6万元左右，近两年为了吸引投资人“小成本”加盟意愿，部分酒店已经通过模组化设计，将经济性酒店的单房造价下探至4-5万元/间。而历来以“性价比”著称的尚客优，这次主动将特色房型造价调回7万元以上。
“总投资不要上去，总收益得到提升。”马英尧对界面新闻表示：“过去经济型酒店过于标准化，缺乏收益管理能力。本次在定价与产品层面作出重大调整。”他又说。除了推出特色房型以外，界面新闻记者还发现，尚客优亦未简化酒店大堂，反而做了更多设施升级。
“尚客优7规定大堂面积不能少于80平方米。”尚客优投资服务相关人员告诉界面新闻记者。尚美数智酒店集团高级副总裁谢厚利表示，新的大堂希望能同时满足年轻人“社交”与“独处”两种需求，增设咖啡区、泡面区、及台球区三大设施。
“特色房型的可持续性仍然是一个问题，因为过度依赖局部溢价可能导致市场波动较大，尤其是当消费者对新鲜感的需求减弱时。”有业内人士向界面记者表示。
直营模式是马英尧重视的另一点，他认为，目前的各城商圈租金水平较两年前下降超一半，已经来到了酒店回报率最好的阶段。2026年，尚美数智将延续直营店战略，目标在全国投资100家直营店，抢占优质、低价的物业，实现投资回报率提升。
直营模式与加盟模式各有利弊，上航旅游研究院院长陈元夫向界面记者表示，发展成熟且知名度高的品牌，在加盟模式中可能更受益，原因是其身份已经转变为行业标杆，自带消费者认可效应。对于还在发展中的品牌，加码直营则意味着可以将服务品质“把控在自己手中”，做大市场号召力，但耗时较长。
信心来自于年轻人
据毕马威研究院《2025年中国酒店业的韧性之路》数据，我国三四线城市及县域拥有近10亿人口，但酒店连锁化率仅28%，远低于一二线城市40%的连锁化率。尚美数智集团自其前身“尚美生活”创立以来，一直主打下沉市场。
在消费降级大趋势下，三四线小众目的地市场逆势增长。在前三季度经济型酒店行业RevRAR数据表现不佳的情况下，尚客优的平均RevPAR反而增长了1.47元。
马英尧表示，一方面是时代消费趋势恰好选择了尚美数智，另一方面，是因为公司的战略重心在年轻人身上。
其中一个具象的案例是“雷神电竞酒店”。作为2023年成立的年轻子品牌，一年内签约量已攀升至尚美数智集团子品牌第二，于今年6月突破100家。
从经营成果来看，雷神电竞酒店部分门店连续两个月实现满房，IP联名房型的价格溢价超常规房型110%，00后消费者占比超45.5%。今年5月，位于昆明盘龙区永和府的雷神电竞酒店，平均房价（ADR）达到350.2元，入住率高达92.8%。
“酒店有鲜明的迭代周期。无论过去的品牌多么辉煌成功，都会成为过去式，我们要抓住的是这一代全新的元素引领下一个代际。”对此，马英尧告诉界面新闻记者，尚客优的定位是做年轻人的生活方式酒店。
今年五一期间，尚客优曾推出系列小城营销活动，提供“酒店＋X”套餐，叠加当地美食、地产等多种产品。假期间，其RevPAR同比增长172.13%,平均出租率同比增长106.26%。尚客优7酒店对于此种模式亦有延续，此次推出28元/位无限畅玩大堂，付28元可使用大堂中的食饮与台球设备，还计划在未来推出酒店方运营的社交活动。
“在新的模式下，早餐是可以全天候提供的。经济型酒店里也有无边泳池和套房，让年轻人想在社交媒体上分享。未来的酒店，是符合年轻人喜好的，智慧的、灵活、不被束缚的。”他说。
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